food_dish_konchusyoku
1: 名無しのスポーツ 2021/05/05(水) 08:56:22.91 ID:9KaanQ1A0
昆虫は動物の肉よりも良質な脂肪分を含んでおり、豊富なタンパク質とミネラルを摂取できます。
昆虫食の中でもポピュラーなイナゴは、稲作を荒らす害虫であると同時に、農民に不足しがちなタンパク質を補う重要な栄養源であるため、食用の文化が広まったとされています。
「虫を食べるなんて無理!」と思っても、実はイナゴの佃煮を食べたことがあるという人は多いはず。
 昆虫食は、なにも虫の原型を留めたものばかりではなく、昆虫食の代表格であるコオロギは、パウダーに加工されて販売されており、小麦粉の代用や、代替ミートとして活用されています。
2020年5月には無印良品から、コオロギパウダーを練り込んだ「コオロギせんべい」が発売。SNSで話題となり瞬く間に売り切れ、2021年1月現在も品切れの状態です。



2: 名無しのスポーツ 2021/05/05(水) 08:58:27.06 ID:iyQP5uN700505
ないぞ。

3: 名無しのスポーツ 2021/05/05(水) 09:00:04.14 ID:QnGYbZnn00505
蜂の子が限度

5: 名無しのスポーツ 2021/05/05(水) 09:00:50.54 ID:1BkoSHDL00505
ないぞ

6: 名無しのスポーツ 2021/05/05(水) 09:01:05.21 ID:8Q8vW2MX00505
イナゴは美味い
はだしのゲン読んで食べたくなった読者も多いよな

9: 名無しのスポーツ 2021/05/05(水) 09:05:43.07 ID:qig2hUL700505
イナゴも普通は食わないから

10: 名無しのスポーツ 2021/05/05(水) 09:06:14.66 ID:jpE1Mwn100505
捕まえるとの作るの手伝ったことはあるが食ったことは無いぞ
羽と脚は毟るんやね

13: 名無しのスポーツ 2021/05/05(水) 09:09:14.34 ID:P+6ePgwQa0505
イナゴは調理が苦痛やった
いつ袋が破けて部屋に放たれるか不安でしょうがなかった

15: 名無しのスポーツ 2021/05/05(水) 09:10:32.07 ID:jpE1Mwn100505
>>13
袋に焼酎入れて弱らせるやろ

16: 名無しのスポーツ 2021/05/05(水) 09:12:17.90 ID:P+6ePgwQa0505
>>15
そんな裏技知らんわw

21: 名無しのスポーツ 2021/05/05(水) 09:20:36.94 ID:CCTsoYfyM0505
みんなで食べたらイナゴも絶滅しちゃうやろ

22: 名無しのスポーツ 2021/05/05(水) 09:20:40.07 ID:3q0xV3HK00505
虫を食用に飼育する為には大量の植物が必要なのでは?

25: 名無しのスポーツ 2021/05/05(水) 09:23:24.49 ID:a/l8/6P2r0505
>>22
食用の植物じゃなくても行けるんやろ
っていうと肉もそうだろってなるだけだわな

29: 名無しのスポーツ 2021/05/05(水) 09:24:38.80 ID:jpE1Mwn100505
>>22
結局同じタンパク質を得るのに家畜に比べると必要な水と農地が少なくて済むってことらしい

24: 名無しのスポーツ 2021/05/05(水) 09:22:54.26 ID:9x9p3Ml800505
海老や蟹ですら食えんのに虫なんてぜってえ無理
味とか栄養の問題ちゃうねん

30: 名無しのスポーツ 2021/05/05(水) 09:24:45.27 ID:2xFl0Oqrd0505
イナゴはエビみたいで美味しかった
でもそんならエビ食うわ
転載元:https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1620172582/